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美食摄影有哪些技巧，如何拍出吸引人的餐具效果？

作者：佛旭知名摄影公司来源：http://www.laituvip.com 时间：2021-12-23

内容描述:美食摄影的技巧有需要一定的辅助器材、拍摄角度体现动感、布置一些装饰、更换不同的背景拍摄。通过利用小相机拍摄、使用阴影、制造倒影、布置有趣的桌面背景等方式拍摄出吸引人的餐具效果。接下来我们就具体介绍相关内容。

美食摄影的技巧有需要一定的辅助器材、拍摄角度体现动感、布置一些装饰、更换不同的背景拍摄。通过利用小相机拍摄、使用阴影、制造倒影、布置有趣的桌面背景等方式拍摄出吸引人的餐具效果。接下来我们就具体介绍相关内容。

一、美食摄影的技巧

1、辅助器材

根据你的要求不同，美食摄影可以很 “吃器材”，也可以毫无限制；但如果你最好还是用上这两件辅助器材，它们能有效改善你的拍摄效果。

第一种是偏振镜，它能有效减少食物、餐具等物体表面的反射光；第二种是遮光罩，它在逆光拍摄时尤为有用，能减少眩光和 “鬼影” 的发生概率。

严格说来，这两件辅助器材未必能让你的作品 “更好”，却可以让画面效果更 “可控”，更符合你的个性化拍摄需求。

2、角度与 “动感”

有时候，你只需要稍微改变一下拍摄角度，就会感觉整个画面的展示效果完全不一样了——但并不是所有类型的作品，都能有如此显著的效果。

在 “普通” 视角下，背景中的线条是横平竖直的，有种 “稳定” 的感觉，而调整一下角度让背景的线条变倾斜，就能让画面产生动态的感觉。

当你发现背景中存在大量线条（或定向的纹路）时，不妨尝试改变一下食物摆放和拍摄的角度，让背景的线条变倾斜，或许会有意外之喜。

3、做好 “装饰”

诚然，美食摄影主要的目的是拍出食物的美味，食物本身的 “卖相” 是最重要的，但使用一些恰当的小道具进行 “装饰”，却可以起到画龙点睛的效果。

4、更换背景

在室内拍摄时，你可以尝试通过更换不同类型的背景，来获取不同的拍摄效果。

5、调整参数

除了改变背景以外，对一些拍摄参数进行调整也能够对拍摄结果产生立竿见影的变化。耐心一些对它们进行调整，通过对比得到最理想的结果吧！

直射光/散射光

“有追求” 的美食摄影师，都会以自然光作为光源；但同样是使用自然光，也存在直射光和散射光的区别。

你可以用反光板引导光线，直接从侧面照在主体上，这样会有一种 “自然” 的氛围；你也可以用柔光板 “过滤” 光线（或者把菜品放在靠近光照区域的阴影处）来获取散射光，这样的光线会更 “柔”，产生的阴影更少。

二、美食摄影拍摄吸引人的餐具的方法

1、相机和镜头

当然，你可以用任何相机拍摄餐具，但是可以拍摄特写镜头的相机在餐桌上是非常好用的。智能手机和小巧的相机是理想拍摄工具，因为它们可以在不同的景深下拍摄近距离的特写镜头。有更大传感器的相机能拍摄更浅的景深，而且通常在饭桌上你会拍很多这样的照片。此外，在餐桌上小相机更简单易用。

2、使用阴影

如果你在餐馆拍照，记得选择有光线条件的桌子。如果没有窗帘或磨砂玻璃，那么在晴天的时候，窗户上洒下的阳光是有方向性的。

使用裸露的玻璃灯泡制造出的阴影比荧光灯泡或阴影灯都要深。如果你把它靠近你的拍摄主体，它就会洒下最强烈的光线，一盏能够制造锥形阴影的台灯可以成为一个临时的工作室光源。

3、制造倒影

当你拍摄闪亮的银器，玻璃器皿，或者装满了茶和其他饮料的杯子时，你一定会看到一些倒影。一些反光和倒影是可以避免的，你通常也不希望在照片中看到自己的影子。

4、桌面和背景

如果桌面也构成了你照片的一部分时，你必须确保它不会干扰照片。就像任何背景一样，它有能力成就一张好照片，也有能力毁掉一张照片。

如果它有分散注意力的图案或纹理，就不要将它拍摄进来了。仔细观察桌布的纹理和图案，以确保任何东西都不会打扰照片的节奏。在某些情况下，一个明亮的或有趣的桌面可能在图片中扮演着重要的角色。如果不是这样，桌面就应该低调一点。

以上是关于“美食摄影有哪些技巧，如何拍出吸引人的餐具效果”的全部解答，如您有疑问或建议，欢迎联系我们。

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